一千多年来，一代又一代华侨华人通过海上丝绸之道来到菲律宾发展营业，并最终留正在这里。他们秉持文明饶恕和怒放的立场，踊跃符归并融入表地社会，中西文雅由此正在这里碰撞、互鉴，对菲律宾当地文明出现深远影响。指日，菲律宾华裔青年合伙会创会会长洪玉华(Teresita Ang See)正在马尼拉回收中新社“东西问”专访，讲述菲律宾文明若何与中中文明调换调解，并最终造成怪异的菲中文明。

　　中新社记者：您若何界说菲中文明？菲律宾文明与中中文明的调解首要表示正在哪些方面？

　　洪玉华：菲中文明是菲律宾文明与中中文明历经数个世纪调换调解，而造成的怪异文明局面，是菲律宾多元文明的首要构成个别。

　　究竟上，早正在西班牙殖民者抵达菲律宾之前，华人就一经正在此扎根，并对菲律宾的说话、饮食和宗教等方面出现通常影响。

　　正在说话上，菲律宾他加禄语里融入了很多源自中国的闽南话词汇。比方，正在他加禄语中，“bimpo”(毛巾)一词即源自闽南话的“面布”；“susi”(钥匙)的发音与闽南话的“锁匙”一样；而“taho”(豆花)、“toge”(芽菜)和“petsay”(白菜)等词汇也同样显示出两种文明的调换互鉴。

　　饮食方面，菲律宾人将中餐融入当地口胃，并慢慢杀青本土化。比方，“pancit”(炒面)这一菜肴彰彰受到中式炒面影响。菲律宾各地遵照地域特质创设出各色各样的“pancit”，如马拉国炒面等。其余，来自中国福筑的春卷也经由菲律宾人的革新，变为既有中式特质又调解菲式韵味的鲜春卷和炸春卷等。

　　宗教层面，首要表示正在菲律宾基督教与中国释教和民间信俗的调解。少少菲律宾人会正在观音像前焚香，并将其称作“观音玛利亚”。正在八打雁省，一尊神像恐怕因同时被视为圣母玛利亚、“观音玛利亚”和妈祖，而受到分别信多群体祭拜，这种调解局面正在全盘东南亚都黑白常怪异的。

　　洪玉华：菲华群体的影响不光仅限造于文明层面，华人还带来首要的工夫鼎新，极大地方便了菲律宾人的出出现计。早期的华人移民教会了菲律宾人若何行使水牛耕种，至今，菲律宾人仍旧行使“lithaw”这一词来称号耕地东西，这实践上源自闽南话中的“犁头”景观。其余，菲律宾早期的印刷工夫和造糖工夫也都是由华人引入。

　　华人的存正在为菲律宾当地文明注入丰盛颜色，同时菲律宾文明也正在许多方面影响着华人的思想方法。正在看待菲中文明的明白上，咱们不需求卖力分辨其起原是中国依然菲律宾，由于这些元素一经合而为一。更深主意上，菲律宾文明和中中文明正在很多基础代价观上也有所共识，譬喻互帮互帮、尊老爱幼以及勤恳斗争等。这些代价观不光正在华人社会受到敬重，同样也为菲律宾社会和家庭所器重。

　　洪玉华：近年来，跟着中国的疾速兴盛，很多菲华家庭加倍器重让孩子进修中文和中中文明。虽然这样，华社仍然面对着年青一代恐怕亏损华人特质的危害。

　　菲华社区中约90%的人来自福筑闽南地域。闽南话是菲华社会的通用说话，有着通常的行使根底，但遍及话的行使情况却相对较弱。说话是衔接中中文明最首要的纽带。假设遗失中文这门说话或行使这门说话的本事，仍旧文明守旧将会变得十分穷困。

　　不光这样，菲华守旧文明习俗正面对必定挑衅。虽然菲华青年正在完婚时仍旧效力中国的守旧民间习俗，如查问吉日吉时等，但他们的婚礼公共根据西方守旧实行，比刚正在教堂举办、新娘穿着婚纱和面纱等。这种文明调解固然彰显出菲中文明的怪异色，但同时也揭示了维护华人守旧所面对的挑衅。以是，华社需求正在哺育方面采用踊跃要领，驱策、启发菲华年青一代承受并表现那些拥有文明代价的守旧习俗。

　　2023年6月，第二十二届“汉语桥”宇宙大学生中文竞赛菲律宾赛区决赛正在国板牙省安赫莱斯市举办。张兴龙 摄

　　中新社记者：举动发掘维护华裔史乘、推动中菲文明调换的首要华社全体，菲律宾华裔青年合伙会正在推动两种文明调换方面做了哪些致力？

　　洪玉华：菲律宾华裔青年合伙会自1987年兴办此后，便极力于推动菲中文明的调换与调解。1988年，合伙会着手出书刊物《桥》。该刊物采用英语和他加禄语双语出书，每两周刊行一次，从菲华社区的史乘文明入手，打造两种文明疏导调换的桥梁。

　　其余，合伙会还参加大批资源实行华裔史乘与文明方面的学术切磋，迄今为止已出书60本用中文、英文和他加禄语编写的竹帛；创立菲华史乘博物馆，通过涌现华人先进正在菲律宾筚道蓝缕的斗争过程，让菲华年青一代以至一起菲律宾人深切明了华人的来源、他们所资历的灾荒以及为国度兴办所作出的殉难。这些致力正在深化对华裔文明认知与爱戴的同时，也有帮于加强菲中之间的文明纽带。

　　洪玉华：菲律宾是一个多元文明的典范社会。普通生计中，很多菲律宾人视为理所当然的事物，实在都深受华人文明影响，并已融入菲律宾生计的方方面面，成为不成破裂的一个别。菲律宾的守旧装束“巴隆他加禄”就受到早期中华衣饰的影响；炒面、春卷、烧卖等中华美食现正在也成为菲律宾节庆行动中不成或缺的构成个别。能够说，华人文明一经深植于菲律宾文明之中，使得菲中文明正在菲律宾多元文明中永远可能找到属于己方的怪异场所。(完)

　　洪玉华(Teresita Ang See)，菲律宾华裔青年合伙会创会会长，永久从事菲华史乘和文明等切磋，曾获首届“中菲相知奖”首要功绩奖，著有《菲律宾的华人：题目与主张(1至5卷)》等。

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